У травні українська картопля вдвічі подешевшала
У травні імпортна картопля була вдвічі дешевшою за українську
В Україні вперше з початку року ціна вітчизняної молодої картоплі на ринку опустилася нижче вартості імпортного овоча. Станом на початок червня закордонна молода картопля коштує в середньому 45 грн/кг, тоді як українська — 42 грн/кг, повідомляє Столичний ринок.
Різке зниження цін на українську картоплю відбулося в останню декаду травня. Ще 22 травня середня вартість молодої вітчизняної картоплі становила 60 грн/кг, а до 1 червня вона впала на 30%. Зараз ціни коливаються в межах 25–60 грн/кг.
Імпортна картопля демонструє менший розкид цін — від 43 до 50 грн/кг. За останні десять днів травня її вартість знизилася лише на 3 грн (або 6,25%). Водночас на початку літа ціни на закордонний овоч були значно нижчими: наприклад, 18 травня середня вартість становила 33 грн/кг. Тривалий час імпортна картопля коштувала вдвічі дешевше за українську — 45 грн/кг проти 100 грн/кг у середині травня.
Чому українська картопля дорожчала?
Директор Інституту картоплярства НААН Микола Фурдига пояснює суттєву різницю в цінах між українською та закордонною картоплею сезонністю вирощування.
У країнах із теплішим кліматом, таких як Азербайджан, Узбекистан та інші держави Середньої Азії, картоплю вирощують раніше. Навіть з урахуванням логістичних витрат імпортний овоч залишався дешевшим, поки українські фермери не увійшли в активну фазу збору врожаю.
Водночас, за словами експерта, якість вітчизняної картоплі вища за імпортну.
Проблеми галузі
Ще однією проблемою українського картоплярства, на думку Фурдиги, є брак потужностей для переробки. Через це країна щорічно втрачає мільярди гривень, закуповуючи за кордоном заморожену картоплю фрі — до 30 тисяч тонн на рік.