Євген Клопотенко вперше одружився: деталі весілля та українські традиції
Євген Клопотенко вперше одружився: подробиці весілля та враження шеф-кухаря
Відомий український шеф-кухар, ресторатор і популяризатор української кухні Євген Клопотенко вперше одружився. Після урочистої церемонії він поділився враженнями та розповів про незвичні моменти святкування.
У програмі "Сніданок з 1+1" кулінар зізнався, що почувається бадьоро та налаштований на подальше життя.
— Настрій нормальний, бадьорий, далі треба йти і жити життя, — зазначив Клопотенко.
Особливу увагу шеф-кухар звернув на погоду під час весілля. Дощ, який почався під час урочистості, він сприйняв як знак долі.
— Це, напевно, якийсь знак з небес. Можливо, це Перун нас благословив… Плани одні в голові були, але ми вирішили, що потрібно просто розслабитися і… йти далі. Було дуже незвично, — розповів він.
Українські традиції на весіллі
Євген Клопотенко особисто готував страви для гостей, дотримуючись українських традицій. Святковий стіл вражав різноманіттям національних страв.
— Ми побудували великий мангал… були невеликі ніжки ягняти, ковбаса, кров’янка, всілякі українські закуски. Ми хотіли, щоб це було більше в українському стилі. Там були квашені продукти, батьки передали купу всього зі своїх погребів, ми це все використовували, щоб все було по-справжньому, — пояснив кулінар.
Замість традиційного весільного торта гостей пригощали короваями, а все святкування пройшло в дусі давніх українських звичаїв.
— У нас не було торта, у нас були короваї… Ми намагалися прожити це, як раніше це було у наших предків. Це дуже важливо – проживати наші традиції, а не просто на них дивитися, — наголосив Клопотенко.
Питання про прізвище
Щодо можливої зміни прізвища обраницею Євгена, Катериною Воскресенською, молодята поки не визначилися. Як зізнався шеф-кухар, цей момент варто було обговорити раніше.
— Ми просто розписувалися у "Дії", і цей момент потрібно було обговорити до весілля, а не після… Але я думаю, що сьогодні ми це обговоримо, і завтра вже буде, може, ще плюс один Клопотенко, подивимося, — додав він.
