Торт "Будиночок" без випічки – простий рецепт
Торт "Будиночок" з печива та сиру — простий десерт без випічки
Багато хто вважає, що приготування домашніх тортів — це складний і тривалий процес. Однак існують рецепти, які потребують мінімум зусиль і часу. Один з таких — торт без випічки з печива та сирної начинки, який за формою нагадує будиночок. Цей десерт ідеально підійде для тих, хто цінує простоту та смак.
Інгредієнти для торта
Для приготування цього оригінального ласоща знадобляться:
- 12 штук пісочного печива;
- 350 г сиру жирністю 5-9%;
- 2 столові ложки сметани;
- 2 столові ложки цукру;
- 1 склянка молока;
- 100 г вершкового масла;
- 50 г шоколаду;
- 1 банан (за бажанням).
Також підготуйте аркуш фольги.
Покрокове приготування
Відокремте 60 г вершкового масла та залиште його при кімнатній температурі, щоб воно розм’якло. Решту 40 г використовуйте для глазурі.
Розм’якшене масло змішайте з сиром, цукром та сметаною. Збийте суміш блендером до однорідної консистенції.
На столі розстеліть фольгу. Кожне печиво швидко занурте в молоко і викладіть на фользі у формі прямокутника: 3 печива в ширину та 4 у довжину. Рівномірно розподіліть сирний крем поверх печива.
За бажанням посередині покладіть очищений банан. Підніміть краї фольги та складіть торт у формі трикутника, щоб утворився "будиночок".
Загорніть десерт у фольгу та поставте в холодильник на 2-3 години — це допоможе торту стати м’яким і добре різатися.
Для глазурі дрібно наріжте шоколад і розтопіть його в мікрохвильовій печі або на водяній бані. Додайте 40 г вершкового масла та ретельно перемішайте. Готовий торт дістаньте з холодильника та полийте "стінки" гарячою шоколадною глазур’ю. Після цього поставте десерт у холодильник ще на 30 хвилин, щоб глазур застигла.
Торт "Будиночок" готовий! Цей десерт не тільки смачний, а й дуже простий у приготуванні — ідеальний варіант для тих, хто не хоче витрачати багато часу на кухні.
