Полуниця в Україні: ціни, імпорт та перші вітчизняні ягоди
Український ринок полуниці активно входить у новий сезон, демонструючи збалансовані ціни та відсутність дефіциту. Хоча наразі полиці магазинів та ринків переважно заповнені імпортною ягодою, вітчизняні виробники вже розпочали постачання перших партій.
Ключові моменти:
- На ринку домінує імпортна полуниця, що надходить з південних регіонів Європи.
- Вже доступні перші партії української тепличної ягоди, вирощеної на Закарпатті та півдні країни.
- Значне збільшення пропозиції та здешевлення полуниці очікується вже у першій половині травня.
Звідки надходить полуниця та які актуальні ціни
За словами експерта Максима Гопки, поточна ситуація на ринку полуниці характеризується відносною рівновагою без різких цінових коливань.
«Ринок розпочинає сезон полуниці зі стабільним рівнем цін. Це є наслідком налагодженого імпорту та відсутності значних логістичних чи несприятливих погодних факторів на старті сезону», — зазначає Гопка.
Наразі більшість полуниці на українських прилавках поставляється з країн Південної Європи. Водночас, споживачі вже можуть знайти перші партії вітчизняної тепличної ягоди, що надходить переважно із Закарпаття та південних областей України.
Ціни на полуницю варіюються залежно від місця продажу. За даними Мінфіну, середня вартість кілограма становить близько 277 грн. На гуртовому ринку «Шувар» у Львові ягоду можна придбати за 259 грн/кг. У великих супермаркетах ціни коливаються переважно від 229 до 280 грн за кілограм, тоді як на звичайних ринках середня ціна становить близько 220 грн.
Коли очікувати зниження цін на полуницю?
«Хоча української полуниці поки небагато, її поява є чітким сигналом переходу до внутрішнього сезону. Ключовим фактором подальшої цінової динаміки стане саме збільшення обсягів вітчизняної продукції», — пояснює Максим Гопка.
Щодо прогнозів цін, експерт вказує на травень як на період суттєвих змін.
«Вже у першій половині травня очікується значне посилення пропозиції за рахунок полуниці з неопалюваних теплиць. Згодом на ринку з'явиться ягода з відкритого ґрунту, що традиційно призводить до більш відчутного зниження вартості», — підсумував він.
