Полуниця в Україні: грецька ягода обвалила ціни
Полуничний сезон в Україні: імпортна ягода з Греції обвалила ціни на старті
В Україні розпочався сезон полуниці, але вже на його старті ринок зіткнувся з несподіваним здешевленням. Головною причиною стало масове надходження імпортної ягоди з Греції, що змусило українських виробників знижувати ціни швидше, ніж очікувалося. Про це повідомила експертка плодоовочевого ринку ІА "АПК-Інформ" Ксенія Гусєва.
За словами Гусєвої, у другій половині березня – на початку квітня роздрібні ціни стрімко впали до позначки 200 гривень за кілограм. Це автоматично призвело до зниження закупівельного рівня до 150 гривень за кілограм і менше. За таких умов традиційний старт продажів української тепличної полуниці за ціною 180–200 гривень за кілограм вже не працює.
Українські фермери планували виходити на ринок з тепличною продукцією приблизно у травні, враховуючи кліматичні особливості. Проте, як зазначає експертка, обсяги тепличного виробництва в країні залишаються порівняно невеликими.
Що стосується полуниці з відкритого ґрунту, то її масові поставки очікуються не раніше середини червня. До цього часу імпортна продукція вже активно формує цінову політику ринку. Цей вплив може зберігатися до кінця червня, аналогічно минулому року. Ксенія Гусєва також зауважує, що імпортна ягода часто поступається українській за смаковими якостями.
Експертка підкреслює, що врожай української полуниці повністю залежить від погодних умов. Прохолодне літо може спровокувати значне підвищення цін на ягоду через затримку її дозрівання.
Ситуація з цінами на інші продукти в Україні
Поки вартість полуниці приємно дивує споживачів, прогнози щодо цін на персики та абрикоси влітку не додають оптимізму. Через вкрай несприятливі погодні умови під час цвітіння цих кісточкових дерев, очікується, що їхній урожай може скоротитися вдвічі, що, своєю чергою, спровокує дефіцит на ринку.
Крім того, Україна вже зіткнулася з дефіцитом гречки. Ціни на гречану крупу на полицях магазинів зросли від 25% до 50%.
