Корисні перекуси для серця та нормалізації тиску
Корисні перекуси для здоров'я серця та нормалізації тиску
Правильний вибір продуктів для перекусів може допомогти підтримувати здоровий артеріальний тиск. Дієтологи рекомендують кілька смачних і поживних варіантів, які сприяють здоров'ю серцево-судинної системи.
Сир з апельсинами та горіхами
Лорен Манакер, дієтолог, радить поєднувати апельсини, сир з низьким вмістом натрію та фісташки. Апельсини багаті на калій, який допомагає збалансувати рівень натрію в організмі. Сир містить кальцій, важливий для регуляції артеріального тиску, а фісташки є джерелом калію, магнію та корисних жирів.
Ця закуска також містить вітамін C, білок та антиоксиданти. Для приготування достатньо викласти сир шарами з часточками апельсина та посипати фісташками — вийде швидка, збалансована та корисна страва.
Бананове морозиво
Регіна Віндзор, магістр охорони здоров'я та зареєстрована дієтологиня, рекомендує банани як основу для корисного перекусу. Один банан містить близько 34 мг магнію та 451 мг калію, які сприяють здоровому артеріальному тиску. Банани також багаті на рослинні сполуки, клітковину та природні крохмалі, що підтримують травлення.
У спекотну погоду Віндзор готує бананове "морозиво": заморожені банани змішують із замоченим насінням чіа до кремової консистенції. Для різноманітності можна додати несолодкий какао-порошок та трохи меду або кориці.
Попкорн, приготований у повітряній попкорнниці
Сандра Аревало, дієтолог, наголошує на користі домашнього попкорну, приготованого з цільних зерен. На відміну від магазинного, він багатий на клітковину, яка сприяє відчуттю ситості, знижує рівень холестерину та покращує здоров'я серцево-судинної системи.
Для смаку можна додати трохи топленого масла або оливкової олії. Замість солі попкорн можна приправити італійськими травами, пармезаном, корицею або мускатним горіхом.
Грецький йогурт з ягодами та волоськими горіхами
Еллісон Херріс, дієтолог, рекомендує цей перекус для контролю артеріального тиску. Ягоди багаті на антоціани та антиоксиданти, грецький йогурт містить корисні мінерали, а волоські горіхи додають омега-3 жирних кислот.
Для різноманітності можна експериментувати з додаванням малини з темним шоколадом, бананів із корицею або кунжуту з медом.
Загальні поради щодо здорового харчування
Раніше експерти згадували фрукт, який покращує пам'ять та здоров'я кишківника. Він смачний у сирому вигляді, але також підходить для десертів, салатів та консервування.
Дієтологи також відзначають користь овочів для мозку, серця та кишківника завдяки вмісту вітамінів, мінералів, клітковини, білків, вуглеводів, жирів та поліфенолів.
