У Австрії дедалі більше ресторанів стягують додаткову плату за чисті тарілки, якщо клієнти ділять одну страву на кількох осіб. Деякі заклади беруть до 11 євро за "спільну тарілку", викликаючи обурення відвідувачів.
У Києві закрилося близько 15% ресторанних закладів протягом зимового періоду через складні умови. Більшість з них не будуть відкриватися знову, але ті, хто пережив цю зиму, продовжать працювати принаймні до наступної зими.
Іспанія впровадила нові правила щодо захисту працівників сфери гостинності від екстремальної спеки. Тепер бари, кафе та ресторани зобов'язані закривати свої відкриті тераси під час аномальної спеки, згідно з Національною трудовою угодою для сектора гостинності. Підприємства, що порушують ці правила, будуть оштрафовані на понад 50 000 євро.
Ресторани США закликають відвідувачів відкласти смартфони, щоб насолодитися живим спілкуванням та смаком страви. Деякі заклади пропонують заохочення за відмову від гаджетів, тоді як інші запроваджують суворіші правила, навіть пропонуючи безкоштовне морозиво за "цифрову детоксикацію" за столом.
Амальфітанське узбережжя: 7 помилок туристів, яких варто уникнути.
